Грачаная дыета для пахудання: меню на кожны і на 7 дзён

Для пахудання няма больш зберагалай і эфектыўнай дыеты, чым грачаная. Гэта хуткі і лёгкі спосаб збавення ад атлусцення. Ён дапамагае карэктаваць формы цела ў любым узросце, нават пры запаволеным абмене рэчываў. Асноўны інгрэдыент дыетычнага меню - грачаная каша. Яе спалучаюць з рознымі прадуктамі, пажадана дыетычнымі.

Асноўны інгрэдыент дыетычнага меню - грачаная каша

Высокія вынікі ад грачанай дыеты абумаўляюцца карыснымі ўласцівасцямі крупы, а таксама падабраным меню, у якім адсутнічаюць хуткія вугляводы. Органы пры такім рэжыме харчавання атрымліваюць усё неабходнае для папаўнення энергіі, але пачынаецца працэс расшчаплення складаных ліпідаў, якія адклаліся на станы, ягадзіцах, паясніцы, сцёгнах.

Пачынаецца і выснова лішняй вадкасці, якая з'яўляецца каталізатарам целлюліта і ацёкаў. Грэчка багатая карыснымі рэчывамі, выдатна здавальняе голад, таму арганізм не адчувае стрэс і не пачынае назапашваць калорыі «пра запас». У выніку паляпшаецца настрой, знешнасць, тканіны ачышчаюцца ад дзындраў і таксінаў, нармалізуецца страваванне, а адлюстраванне ў люстэрку ўжо не ўводзіць у стрэс, а радуе.

Карысць грачанай крупы

Існуе мноства разнавіднасцяў дыеты на грэчцы. Гэта можа быць простая монодиета або складаныя дыетычныя спалучэнні. Грэчка лідзіруе сярод астатніх карысных круп, бо ўключае больш за ўсё карысных вітамінаў, мінеральных злучэнняў. Яна спрыяе нармалізацыі абменных працэсаў і хуткаму пахуданню нават на самых цяжкіх стадыях атлусцення.

У складзе грачанай крупы карысныя элементы:

  • шчаўевая і цытрынавая кіслата стабілізуе ўсе працэсы метабалізму;
  • вітаміны, мінералы неабходныя для нармальнага функцыянавання органаў;
  • прыродная абалоніна якасна ачышчае кішачны тракт;
  • амінакіслоты і тоўстыя Амега-кіслаты на клеткавым узроўні амалоджваюць арганізм і ўмацоўваюць сэрца;
  • бялок расліннага паходжання неабходны для цягліцавых валокнаў і атрымання энергіі;
  • натуральныя сахариды і крухмал насычаюць тканіны, надаюць надоўга адчуванне сытасці, забяспечваюць нармальны рост здаровых клетак.

Вараная грачаная каша вельмі пажыўная, але гэта не замінае ёй дапамагаць скідаць лішнюю вагу. Даволі доўга ў ЖКТ расшчапляюцца павольныя вугляводы з круп, забяспечваючы дастатковую колькасць глюкозы. Гэта выдатная замена салодкіх і мучных прадуктаў.

Складаная абалоніна з грэчкі ў сваю чаргу дзейнічае ў страўніку і кішачніку, як губка, выводзячы таксіны і гніласныя рэшткі ежы.

Асновы дыеты на грэчцы

Багатая складанымі вугляводамі і клятчаткай крупы не выклікае вострых прыступаў голаду.

Асновы дыеты на грэчцы

Яна якасна, на доўгі тэрмін насычае чалавека, але каб на такой дыеце значна схуднець, варта прытрымлівацца пэўных правілаў:

  1. грэчку лепш запарваць кіпенем, а не варыць працяглы час, яе пакідаюць у цёплым месцы да раніцы і ўжываюць на сняданак, зручна выкарыстоўваць адмысловы тэрмас для ежы;
  2. крупы пры падрыхтоўцы лепш не саліць і не дадаваць ніякай тлушч, маргарын або масла, дастаткова паправіць густ стравы з дапамогай рэзкай травы;
  3. піць дастатковую колькасць простай вады, яе папярэдне чысцяць ў фільтры, аб'ём штосутачна не менш 2-2, 5 л;
  4. перад сном не рэкамендуецца ёсць;
  5. каб ліквідаваць востры голад, можна з'есці пару арэхаў, сухафруктаў, зеляніна, выпіць шклянку кефіру.

Дыетолагі рэкамендуюць плаўна выходзіць з грачанай дыеты, паступова дадаючы нізкакаларыйныя стравы. Галоўнае - не вяртацца да шкоднай ежы, фаст-фуду і ня пераядаць ўвечары. Доўжыцца дыета на аснове грэцкіх круп ад 3х дзён да тыдня.

Некаторыя выбіраюць проста разгрузны дзень на адварной грэчцы і праводзяць яго раз у тыдзень для детокс-ачысткі.

Мінусы монодиеты на грэчцы

Строгая дыета на адной адварной крупах мае свае недахопы. Многім не падыходзіць строгія абмежаванні ў меню. Ёсць дазволена толькі вараную грэчку без солі, піць зялёны або чорны несалодкі чай.

У выніку арганізм не атрымлівае важных рэчываў, пры працяглай дыеце пачынаюцца парушэнні ў працы эндакрынных залоз. Лепш за ўсё не сядзець на грачанай дыеце даўжэй 2х тыдняў. Затым працэс скідання лішняга тлушчу можа проста спыніцца.

Для паўнавартаснай жыццядзейнасці неабходныя і іншыя вітаміны і мінералы, акрамя тых, што утрымлівацца ў крупах. Калі не прымаць прэпараты з іх зместам, можа наступіць авітаміноз і анемія, які выяўляюцца ў выглядзе галавакружэння, слабасці, мігрэняў.

У некаторых тых, што сядзяць на монодиете пагаршаецца самаадчуванне, пачынаецца дэпрэсія, абвастраюцца хранічныя хваробы або псіхаэмацыянальныя засмучэнні.

Добрыя якасці пахудання на грачанай крупы

Пры выкананні ўсіх правіл, дыета на грэчцы дапамагае знізіць вага, умацаваць здароўе, павысіць імунныя сілы, амаладзіць арганізм і палепшыць знешнія дадзеныя. У параўнанні з іншымі методыкамі дыетычнага харчавання грачаная дыета:

  • прыбірае ацёкі;
  • спыняе парушэнні стрававання і пякотку;
  • паляпшае працу сардэчна-сасудзістай сістэмы;
  • абараняе ад вірусаў;
  • нармалізуе ціск;
  • ўзмацняе кровазварот у тканінах;
  • чысціць печань ад таксінаў і ядаў;
  • дапамагае хутчэй расшчапляць тлушчы;
  • выводзіць прадукты распаду і небяспечны халестэрын.
Годнасці пахудання на грачанай крупы

Пасля тыдня-двух на варанай грэчцы паляпшаецца стан дермы і валасоў, павышаецца настрой. Сама каша лёгка і хутка рыхтавацца, варта нядорага, прадаецца ў любым супермаркеце або на бліжэйшым рынку.

Без фізічных нагрузак яна дазваляе схуднець да 5 кг у тыдзень. Методыка такога пахудання ідэальная і для прыхільнікаў вегетарыянства.

Што трэба прыбраць з меню

Важна цалкам выключыць з дыетычнага рацыёну падчас грачанай дыеты мучную, салёную і салодкую ежу. Гэта не значыць, што прыйдзецца моцна галадаць. Грэчка досыць сытная, а калі да яе дадаць тушеные гародніна або іншыя інгрэдыенты, то арганізм не будзе адчуваць стрэс.

Нельга ўжываць салодкія і газаваныя напоі, паўфабрыкаты, а таксама макаронныя вырабы, белы хлеб, крухмальныя гатункі гародніны і салодкія садавіна - бананы, вінаград, дыню.

Якія прадукты дапушчальныя

Каб лягчэй пераносіць грачаную дыету, можна сябе папесціць наступнымі прадуктамі:

  1. посны кефір;
  2. негазаваную простая вада;
  3. зялёны несалодкі чай;
  4. ўсе гатункі яблыкаў;
  5. хатні нятлусты ёгурт.

У працэсе дыеты лепш прымаць вітамінна-мінеральныя дабаўкі, каб мінімізаваць шкоду ад аднатыпнае і беднага рацыёну.

Якія напоі падыходзяць

Спецыялісты падчас любой дыеты рэкамендуюць піць чыстую простую ваду. Гэта ж тычыцца і грачанай монодиеты і яе разнавіднасцяў. У якасці іншых напояў падыходзяць кава без цукру, несалодкі зялёны або чорны чай, свежевыжатые сокі. Забаронена дадаваць мёд або цукар, піць сокі з пакуначкаў.

Колькі грачанай крупы можна з'есці ў дзень

Лёгкая грачаная дыета з дадатковымі інгрэдыентамі прадугледжвае спажыванне ў суткі 150-250 грам неотваренной кашы. Гэтага хапае на суткі, каб цалкам заглушыць голад. Гэты аб'ём лепш падзяліць на 3-4 порцыі. У якасці падвячорку або перакусу падыходзіць посны ёгурт або кефір.

Зялёная грачаная дыета

Саліць грэцкія крупы пры варэнні не варта. Забароненыя і розныя штучныя прыправы, соусы, стабілізатары густу. Калі прэсная каша зусім не падабацца, у яе дадаюць сухую або свежую зеляніну, трохі часныку.

Як правільна зварыць дыетычную грэчку

Правільны спосаб варэння грэчкі - залог эфектыўнасці дыеты. Выгадней за ўсё не варыць крупы працяглы час, так як губляецца вялікая частка пажыўных рэчываў, мінеральных і вітамінных злучэнняў. Крупы загадзя промывают і заліваюць стромкім кіпенем.

Посуд шчыльна затуляюць вечкам, захутваем ў коўдру і пакідаюць настойвацца на ноч. Ядуць кашу на наступную раніцу. Таксама можна ўжываць адмысловы харчовай тэрмас.

Меню грачанай дыеты на тыдзень

Такая сістэма скіду вагі дапамагае пазбавіцца ад 5-6 кг лішняга тлушчу:

Першыя суткі: суп на агароднінным адвары без бульбы, курынае варанае яйка, грэчка, маркоўна-капусны салата, вінегрэт. Салаты дазволена запраўляць кропелькай цытрынавага соку або аліўкавага алею.

Другія суткі: тварог нятлусты (100-150 г), грэчка, рагу з тушанай гародніны, капуста з шпінатам і свежымі памідорамі.

Трэція суткі: запечаная гарбуз, грэчка, пару дзелек чарнасліву, посны чырвоны боршч.

Чацвёртыя суткі: печаны яблык, грэчка, зеляніна, спаржа вараная, філе курыцы адварное.

Пятыя суткі: грэчка без солі, фруктовы мікс з апельсіна, ківі і ананаса, кавалачак адварной нятлустай рыбы, талерка рыбнага булёна, салата з брокалі.

Шостыя суткі: посны суп на курыным булёне без макароны і бульбы, варанае яйка, грэчка, свежыя агуркі, фасолю адварная, посны кефір.

Сёмыя суткі: свежевыжатые сокі на выбар, разведзеныя простай вадой, грэчка.

Сямідзённае меню не прадугледжвае якія-небудзь перакусы. Узмацніць жиросжигание дапамогуць фізічныя трэніроўкі, але не асабліва працяглыя, так як арганізм і так аслаблены.

Як заглушыць пачуццё голаду

Грачаная крупы - сытны прадукт, але не заўсёды ён можа цалкам заглушыць пачуццё голаду, асабліва калі гэта строгая монодиета. У такіх сітуацыях дыетолагі рэкамендуюць перакусіць лёгкімі прадуктамі, напрыклад, класічны варыянт - шклянку нятлустага кефіру. Падыходзіць натуральны ёгурт, яблык, лустачку нятлустага сыру, пару кавалачкаў курагі або чарнасліву. Нельга нічога з мукі і з цукрам.

Зялёная грачаная дыета

Асаблівы від грэчкі - з зялёнымі ядрамі. Яна вельмі карысная і багатая незаменнымі рэчывамі, спрыяльнымі пахуданню. Ядра грэчкі такога тыпу не падвяргаюцца тэрмічнай апрацоўцы, таму яна больш эфектыўная для скідання вагі. Зялёная грэчка таксама багатая павольнымі вугляводамі, валокнамі клятчаткі, якія падтрымліваюць здароўе і ачышчальнымі арганізм.

Колькі грачанай крупы можна з'есці ў дзень

Грачаныя крупы ў адрозненне ад класічнай цёмна карычневай ня запарваць і ня вараць, а здрабнеюць у парашок і ўжываюць у волкім выглядзе. Яе цалкам рэальна прарасціць ў хатніх умовах. Павінны з'явіцца першыя парасткі, тады прадукт гатовы да ўжывання. Пророщенную зялёную грэчку дадаюць у агароднінныя салаты-міксы, кефір. Парасткі некаторыя прымаюць нашча.

Ачышчальная грачаная дыета (вітамінавая)

Гэта выдатная детокс-методыка, якая дазваляе вывесці шкодныя рэчывы ўсяго за адзін курс. Грэчку ў такім меню злучаюць з чарнаслівам, журавінамі, свежым ківі, ананасам, яблыкамі, цытрусавымі і іншымі садавінай, багатымі вітамінамі і антыаксідантамі. У рацыён рэальна ўключыць кедравыя або грэцкія арэшкі. Грэцкія крупы запарваць ў тэрмасе і ядуць па 4 сталовыя лыжкі 3-4 разы на дзень.

Двухтыднёвая грачаная дыета супраць целлюліта

целлюлітных скарыначка фармуецца не толькі ў поўных жанчын, але і ў вельмі стройных. Пазбавіцца ад калдобін і друзласці вельмі складана, але можна, выкарыстоўваючы грэчку. Антыцэлюлітны дыета на грачанай крупы прадугледжвае поўная адмова ад шкоднай, тоўсты і высокоуглеводные ежы.

Акрамя кашы неабходна ёсць свежыя гародніна, несалодкія гатункі садавіны, піць травяныя чаі без цукру. Для перакусу падыходзяць арэшкі, семачкі (гарбузовыя), прадукты з малака. Запраўляюць салаты і іншыя стравы не соллю, а маслам алівы ці сокам цытрыны. Грэчку для такой дыеты запарваць кіпенем. У меню ўключаюць адварную курыную грудку, волкая гародніна і кавалачкі садавіны.

Грэчка плюс соевы соус

Гэта выдатны выбар для тых, хто не любіць прэсную ежу. Соевы соус не проста з'яўляецца свайго роду присаливателем, але і спрыяе спальванню ліпідаў. Дадатковы інгрэдыент павінен быць высокай якасці з соладам, бобам, вадой і соллю. Іншыя дабаўкі шкодныя для арганізма.

Грачаныя крупы таксама запарваць, як і ў іншых варыянтах дыеты. Соус дадаюць не адразу, а ўжо адразу паліваюць у талерку. Сутачная яго норма - 1 сталовая лыжка. У пітной рацыён дадаюць простую ваду, травяны настой, посны кефір, зялёны чай. Перакусваюць дыетычным ёгуртам.

Грачаная дыета з натуральным мёдам

Дыета з грэчкай і салодкім мёдам паказвае цалкам рэальныя вынікі. Яна разлічана на тыдзень і дапамагае схуднець на 6-7 кг. Грачаную кашу традыцыйна запарваць. Дадаткова дадаюць простую ваду і добры мёд з пчальніка.

Грачаная дыета з натуральным мёдам

Яго выпіваюць нашча, развёўшы ў шклянцы простай вады. Салодкую ваду з мёдам таксама ўжываюць на падвячорак і перад сном.

грачанай-фруктовая дыета

Гэта карысная і смачная сістэма пахудання, якая паляпшае настрой, напітваешся арганізм карыснымі вітамінамі і мінераламі. Нельга разлічваць, што вага будзе зніжацца рэзка, але затое арганізм не адчувае моцнага стрэсу. Садавіна ядуць у выглядзе перакусу або дадаюць кавалачкамі ў кашу.

Колькасць у суткі - не больш 2х садавіны. Перад сном іх лепш не ёсць. Садавіна ядуць цалкам, наразаюць дробнымі кавалачкамі і дадаюць у ёгурт або кефір. Некаторыя запякаюць іх у духоўцы, асаблівы смак мае грэйпфрут і яблык.

Грачаная дыета з сухафруктамі

Высушаныя садавіна з'яўляюцца важнай крыніцай глюкозы і вітамінаў. У спалучэнні з запаренном грэчкай яны дазваляюць расшчапляць ліпіды і карэктаваць постаць у лепшы бок, без усякае асаблівага дыскамфорту і моцнага голаду.

Сухафрукты дадаюцца ў грачаную кашу. За тыдзень на такі ежы скідаюць да 4-5 кг. Фінікі, інжыр, чарнасліў, курагу ядуць у невялікіх порцыях і асобна, у якасці перакусу. Вядома, дыета на адной грэчцы паказваюць лепшыя вынікі, а з сухафруктамі працэдура куды больш прыемна і не выклікае стрэсу.

Грэчка з гароднінай для пахудання

Гародніна і адварная грачаныя крупы чаргуюцца, то ёсць агародніннай, а за ім грачаны дзень. І так можна некалькі тыдняў. Моцныя прыступы голаду пры гэтым не мучаць. Дадаюць у салаты з гароднінай і свежую зеляніну. П'юць простую ваду, травяныя настоі, адвар шыпшынніка, фруктовыя адвары. Гародніна ўжываюцца ў адварным або свежым выглядзе.

Напрыклад, зялёны салата, цёртая буракі, агародніннай мікс, капусны ці маркоўны салата. Іх падаюць без запраўкі або трохі спрыскивают алеем алівы.

тварожных-грачаная дыета

дыетычнае тварог - выдатны дадатковы кампанент да класічнай грачанай дыеце. Ён дапамагае захоўваць надоўга адчуванне сытасці і папаўняе недахоп кальцыя і іншых карысных рэчываў.

У такім кісламалочныя прадукты адсутнічаюць шкодныя тлушчы і кансэрванты. Грэцкія крупы запарваць на ноч. Порцыю абястлушчанага тварагу падзяляюць на некалькі прыёмаў.

Дыета з грэчкай і кефірам

Гэта любімы шматлікім варыянт хуткага пахудання. Вядомы ўсім кісламалочны напой папулярны ў дыетолагаў. Ён дапамагае спраўляцца з лішнімі тлушчамі, нармалізуе працу ЖКТ, паляпшае стан дермы і надае сіл.

Дыета з грэчкай і кефірам

Букет з кефіру і грэчкі аптымальны для ачышчэння і скідання вагі, аздараўлення і прафілактыкі хвароб. Грэчку заварваюць асобна ў кіпені, а кефір выпіваюць асобна. Некаторыя заліваюць і настойваюць грэцкія крупы ў самым кефіры і ядуць на працягу дня.

Грачаная дыета з зялёным гарбатай

Такі тандэм вельмі карысны для здароўя і карэкцыі фігуры за кароткі тэрмін. Прытрымліваюцца такой дыеты на працягу 3-5 сутак. Рыхтавацца дужы чайны напой, лепш з якасных чайных лісця, а не пакуначкаў.

Пры жаданні дадаюць кропельку мёду або молатага імбіра. Меню дазволена разнастаіць адварной курынай грудкай, нарэзкай гародніны, нішчымнай запечанай рыбай.

Як правільна выходзіць з грачанай дыеты

Гэта вельмі важны момант падчас пахудання. Лішнія кіло хутка вяртаюцца, калі прыняць ранейшае меню з булачкамі, белым хлебам і паўфабрыкатамі. Каб прадухіліць зрыў і паўторны набор вагі, неабходна паступова павялічваць каларыйнасць ежы, пры гэтым павялічваючы фізічную нагрузку.

Вельмі карысныя пешыя прагулкі на свежым паветры, катанне на ровары, наведванне басейна і трэнажорнай залы. Пажадана не пераядаць перад сном, не ўключаць у меню прысмакі, мучное і вяндліну.

Супрацьпаказанні да пачатку грачанай дыеты

Монодиета на грэчцы нельга, калі ёсць наступныя хваробы:

  • запалення ў брушнай паражніны;
  • парушэнні працы нырак і печані;
  • клімактэрычны перыяд;
  • сардэчна-сасудзістыя паталогіі;
  • засмучэнні ЖКТ;
  • дыябет рознага тыпу.

Не рэкамендуюць прытрымлівацца дыетычнага меню жанчынам, якія кормяць грудзьмі і цяжарным. Вельмі асцярожна ўжываюць дыету, калі ёсць падвышаная кіслотнасць страўніка, нізкі ўзровень гемаглабіну.